Domingo foi dia de fazer Croquetes de Salmão!
Como já tínhamos falado aqui, do nosso Projeto de Nutrição junto com o Jumbo de Portimão no Lar Bom Samaritano.
Esta semana falámos de peixe, dos benefícios do seu consumo.
Visitámos a peixaria do Jumbo de Portimão onde muito amavelmente foi explicado como se escolhe um peixe fresco, o processo de saída da lota até à loja, assim como o modo de conservação dos mesmos e muito mais!
De seguida, cozinhamos os nossos Croquetes de Salmão na instituição que mais tarde serão publicados no livro de receitas elaborado pelas crianças.
Porque dar é receber em dobro!
